鄭州天下倉食品有限公司
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天下倉牌饅頭粉品質改良劑是使用符合GB2760《食品添加劑使用標準》要求的食品級原料精心配制而成的復配發酵面制品面粉處理劑。
本品是天下倉科研人員全力攻關、精心研制的優秀配方，并選用優質玉米淀粉為填充載體經科學加工精配而成。
本品適用于各種檔次的饅頭、包子等發酵面制品，可明顯提高成品品質，延長饅頭貨架期，提高饅頭房的經濟效益。饅頭房使用本品可達到以下效果：
1、提高饅頭表皮的白度、光亮度、細膩度，使饅頭表皮更亮白，色澤更自然。
2、改善饅頭內部組織結構，使內部組織更加均勻、細膩，柔軟富有彈性。
3、增大饅頭體積，增強饅頭挺立度，使饅頭形狀更加飽滿。
4、改善口感，使饅頭更加香甜綿軟有嚼勁。
產品特點：
1、有效提高面粉的操作穩定性，使饅頭品質更加穩定。
2、使用方便、操作簡單，按用量將本品溶于水中或與面粉直接混合均勻即可。
3、對面粉有較好的改良作用。
產品名稱：復配發酵面制品面粉處理劑
商品名：美白兄弟
生產許可證：豫XK13-217-02021
產品標準：GB26687
使用范圍：發酵面制品
使用方法：直接加入面粉中混勻或和面時加入水中攪勻。
用量：1g-3g/kg（以面粉量計）
規格：500g×20袋/箱
貯存條件 于清潔干燥、陰涼通風處貯存，不得與有毒有害物質混貯。
運輸條件 防潮、防曬，嚴禁與有毒有害物質混運。
生產日期（批號）：見合格證或封口處
保質期：12個月
產地：河南省鄭州市
生產者：鄭州天下倉食品有限公司
注意事項：
⊙本產品對干面粉無明顯增白作用，面粉遇水后顯示效果。
⊙因主要成份酶制劑具有生物活性，故不可加入熱水中攪拌。
