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無鋁泡打粉

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鄭州天下倉食品有限公司

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美白兄弟

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美白兄弟

  • 所屬分類:美白改良劑

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  • 發布日期:2017/09/22
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詳細介紹

美白兄弟


天下倉牌饅頭粉品質改良劑是使用符合GB2760《食品添加劑使用標準》要求的食品級原料精心配制而成的復配發酵面制品面粉處理劑。是專門為饅頭房量身定做的優秀產品,能夠從不同角度改善饅頭內外部指標。


本品適用于饅頭、包子等發酵面制品,可明顯提高成品品質,延長饅頭貨架期。饅頭房使用本品可達到以下效果:

1、提高饅頭表皮的白度、光亮度、細膩度,使饅頭表皮更亮白,色澤更自然。

2、改善饅頭內部組織結構,使內部組織更加均勻、細膩,柔軟富有彈性。

3、增大饅頭體積,增強饅頭挺立度,使饅頭形狀更加飽滿。

4、改善口感,使饅頭更加香甜綿軟有嚼勁。

 

產品特點:

1、提高面粉的操作穩定性,使饅頭品質更加穩定。

2、使用方便、操作簡單,按用量將本品溶于水中或與面粉直接混合均勻即可。

3、對面粉均有較好的改良作用。

 

產品名稱:復配發酵面制品面粉處理劑

商品名:美白兄弟

生產許可證:XK13-217-02021

產品標準:GB26687

使用范圍:發酵面制品

使用方法:直接加入面粉中混勻或和面時加入水中攪勻。

用量:1g-3g/kg(以面粉量計)

規格:500g×20/

貯存條件 于清潔干燥、陰涼通風處貯存,不得與有毒有害物質混貯。

運輸條件 防潮、防曬,嚴禁與有毒有害物質混運。

生產日期(批號):見合格證或封口處

保質期:12個月

產地:河南省鄭州市

生產者:鄭州天下倉食品有限公司

 

注意事項:

⊙本產品對干面粉無明顯增白作用,面粉遇水后顯示效果。

⊙因主要成份酶制劑具有生物活性,故不可加入熱水中攪拌。

相關標簽:美白改良劑

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